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糖
 
 

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苏克敦金融有限公司(Sucden Financial Limited)的糖业贸易部向基金、贸易商和制造商提供全方位的服务与主要食糖及原糖期货市场的信息。

我们的服务：

  • 全面服务：我们的食糖部门提供全面服务给机构、国际客户、商人和生产商。此外，还提供主要食糖期货市场的资信。
  • 市场资信：我们专用的经纪队伍向您提供意见、市场信息和交易流向，并提供每日更新的市场活动报告。
  • 经验与语言技能：Sucden Financial Limited的食糖队伍拥有丰富经验和专业市场知识。我们食糖队伍能用不同语言，包括西班牙语、葡萄牙语、法语和俄语。这正切合我们对环球客户的承诺。


食糖贸易
食糖产量的约30%是在国际市场上进行交易的。这些交易大多数是通过私有贸易公司，一些是通过食糖经纪人进行的。然而，有相当吨位的食糖是通过政府间或优惠协议来进行交易的，或是在某种程度上被政府或工业团体所控制。举例来说，美国和欧盟的原糖进口就是通过限额协议进行的。一些国家的食糖采购是由政府代理处或贸易公司通过官方配额进行的。出口可以是市场董事会的责任。对大多数商品来说，贸易是趋向于越来越自由化，但由于食糖作为一种政治上十分敏感的商品，使它处于一种相当独特的地位。

 


食糖的期货交易
食糖主要有两大期货交易市场：

  • Liffe 提供（第5号）白糖期货合约
  • ICE美国期货 提供（第11号）原糖期货合约

查看合同规格

期货市场的主要用户是食糖制造商、出口商、进口商、食品和饮料生产商和投机商。如您有意进行现货食糖交易，请与以下办公室联系：

如您有意进行实货食糖交易，请联系苏克敦(Sucden Financial Limited)集团：

  • Sucden Financial Limited Paris: +33 1 5330 1234 ,

             trade@sucden.fr

  • Sucden Financial Limited Brazil: +55 11 5501 1400,

             comercial@sucden.com.br

 

 
 
 

糖市场的背景知识

历史与来源
最早有关食糖的记录是出于公元前327年中国的历史文献，而食糖的种植与使用则是1642年第一株甘蔗被引进美洲之后才广泛传播开来。如今食糖的生产、消费与贸易普及到世界上每一个国家。作为主食的一种和热量的基本来源，食糖是政治上最敏感的商品之一。食糖的生产来源主要为甘蔗和甜菜。甜菜的首次种植始于1747年，有两大事件加速了甜菜的种植。19世纪早期拿破仑发动的战争使得蔗糖对欧洲的供应受到限制。除此以外，19世纪晚期奴隶制度的废除，使得蔗糖的生产费用急剧上升。现在由玉米和小麦所制造的淀粉代糖剂，（例如HFCS-高果糖玉米浆）和强代糖剂（例如天门冬氨酰苯丙氨酸甲酯）与食糖一起争夺甜味剂市场。

食糖的生产
全世界大约有110个国家在生产食糖，蔗糖主要出产在热带气候地区（如拉丁美洲、亚洲和澳洲），而甜菜则生长在温带气候地区（如欧洲、北美和中国）。少数国家如美国和中国在不同地区同时种植甜菜和甘蔗。甘蔗的收获季节主要在旱季（即北半球的4月至12月，南半球的11月至7月）。蔗糖占到食糖总产量的约65%。甜菜的收获季节从9、10月持续到12月。气候、政策、生产成本和产品竞争力是对于生产的几个主要影响因素。

食糖的消费
大多数生产出的食糖都在其原产地消费，仅有约30%的产品用于出口。最大的食糖消费国是印度、欧盟、前苏联、巴西、美国和中国。平均人均消费量是20.4公斤。这一数据在过去20年中几乎没任何大的改变。发达国家的食糖消费量基本是稳定的，价格的变化也不会显著地影响消费量。而在发展中国家食糖的消费量随收入变化而起伏。